Wir suchen eine engagierte und freundliche Person für unsere Thekenposition. Als Mitglied unseres Teams solltest du stets ein professionelles Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen verkörpern. Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere Englisch, sind von Vorteil, und jede weitere Fremdsprache wird sehr geschätzt.
Als unsere Thekenkraft musst du bereit sein, vielfältige Aufgaben zu übernehmen, die über das reine Ausschenken von Getränken hinausgehen. Dazu gehört das Spülen von Gläsern und das Vorbereiten sowie das Abwischen von Tischen. Darüber hinaus trägst du die Verantwortung dafür, dass immer ausreichend Getränke zum Ausschank vorrätig sind. Das Nachfüllen der Zapfanlagen sowie das Mixen von Cocktails und Longdrinks gehören ebenso zu deinen Hauptaufgaben.
Um im gastronomischen Alltagsgeschäft schnell den Wünschen unserer Kundinnen und Kunden nachkommen zu können, setzen wir zügiges, souveränes Arbeiten sowie Teamfähigkeit voraus.
Wenn du Freude daran hast, Restaurantgäste glücklich zu machen, dir kundenorientiertes Arbeiten Spaß macht und du in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchtest, bist du im Wallstadt’s Restaurant genau richtig.
Wir freuen uns sehr auf deine Bewerbung!
- Prüfen des Mise en place für die Schicht: Eiswürfel, Obst, Kräuter, Spirituosen, Getränke
- Checken der Kühlschränke auf Vollständigkeit
- Sauber halten des Getränkelagers
- Fachgerechte Einsortierung der Lieferungen (FIFO-Prinzip)
- Einhalten des Reinigungsplan für Kühlhäuser und Schankanlagen
- Ordentliches und zügiges Abarbeiten der Getränkebons
- Reinigung des Thekenpostens vor Schichtende
- Nach Einarbeitung: Zubereitung von Flammkuchen an der Flammkuchenstation
- Unterstützung des Restaurant-Serviceteams bei hoher Auslastung
- Nach Einarbeitung: Fundierte Warenkunde (Biere, Weine, etc.)
- Nach Einarbeitung: sicherer Umgang mit Rezepturen (Longdrinks, Cocktails, etc.)
- Führerschein Klasse B
- Deutsch Niveau B1
- Englisch mind. Niveau A2
- jede weitere Fremdsprache von Vorteil
- Gastronomische Vorkenntnisse wünschenswert
- Sauberes und gepflegtes Auftreten werden vorausgesetzt
- Sehr gute Teamfähigkeit
- Kundenorientiertes Handeln
- Transparentes, flexibles Arbeitszeitkonto mit minutengenauer Zeiterfassung
- Attraktive Arbeitsvergütung
- Sonntag-Feiertag-Nacht-Zuschläge (SFN)
- Mitarbeiterrabatte bei uns & unseren Partnern
- Stetige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Deine Ansprechpartnerin für diese Stelle
Frau Annette Liebe
Am Neubergsweg 6-10
63868 Großwallstadt
