Hinter dem Vorhang
Unser Anspruch
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Dir ein außergewöhnliches, kulinarisches Erlebnis zu bieten. Durch eingespieltes Miteinander unseres international besetzen Küchenteams kommen je nach Saison besondere Kompositionen zustande, die unsere Gäste wertschätzen.

Nature's best
Alles was bei uns auf den Tisch kommt, wird aus frischen Lebensmitteln hergestellt
Leckere Burger
Entdecke unsere große Auswahl an hausgemachten Burgerkreationen
Große Weinauswahl
Lass Dich von unserem lokalen & internationalen Weinangebot überraschen
Flammkuchen
Leckere Flammkuchen frisch belegt aus unserem einzigartigen Steinofen
Entdecke deine neuen
Lieblingsgerichte

Fränkischer Sauerbraten
in leckerer Lebkuchensauce mit Quittenrotkohl & Kartoffelknödel
20,90 €

Grünkohl-Gries-Knödel
Winterlicher Gemüseeintopf mit Pastinaken, Karotten, Sellerie, Kohlrabi und Lauch. Serviert mit Walnusscrunch und geriebenem Bergkäse.
16,80 €

Normandie Burger
Panierter, gebackener Camembert-Patty, Endiviensalat, Apfel-Calvados-Chutney, Feigendip und gerösteten Haselnüssen im Brioche Brötchen
13,90 €

Gefüllte Perlhuhnbrust
mit Schafskäse gefüllt auf Ajvar-Graupen mit getrockneten Aprikosen & Brokkoli